Det mest effektiva viktminskningssystemet är Ducans diet

25 April 2025

Dietitologen Pierre Dukan utvecklade en diet för viktminskning, baserad på hans 40-åriga praxis, som fick popularitet i både massor och kändisar, till exempel hertuginnan av Cambridge och Jennifer Lopez. Ducan undviker mycket eller fasdiet. I varje steg bör den användas i menyn tillåtna produkter som inte bara bidrar till viktminskning utan också för att upprätthålla det uppnådda resultatet under hela livet.

Grundläggande regler för diet ducan

Grunden för Ducans diet var följande principer:

En minskning av det dagliga kaloriinnehållet är värdelöst. Läkaren hävdar att en minskning av det dagliga kaloriinnehållet under en diet ger ett kortvarigt resultat. Återvända till den vanliga dieten kommer den kasserade vikten omedelbart att återvända. Enligt Ducan bör endast de produkter som inte samlas i din meny användas på din meny.

Begränsningen i antalet konsumerade produkter är inte effektiv. Ducans diet är en antipod av monodietal. Det är tillåtet att använda i meny 100 tillåtna produkter i vilken mängd som helst för att känna sig fulla under dagen.

Daglig användning av havrekli - nödvändighet. Uttalandet från Pierre Dukan om att havrekli snabbt kan mättas, ta bort toxiner och toxiner från kroppen. Varje dag bör du äta 1, 5-3 matskedar kli och dricka rikligt med vatten.

Du kan inte göra utan fysisk aktivitet. Utan fysisk aktivitet, med förbehåll för kosten, kan du nå punkten med "inte brända kilogram" när vikten stannar. Med fysisk ansträngning fungerar kroppen annorlunda. Enligt Ducans diet är det nödvändigt att utföra långa promenader dagligen, det är tillrådligt att göra morgonövningar, spela sport eller fitness flera gånger i veckan och inte använda hissen.

Enligt reglerna för Ducans diet bör fyra huvudstadier observeras:

Fasattack

Ducans diet "Attack" är den allra första och effektiva fasen, som ger hårda begränsningar på menyn. Dess huvudmål är att bränna fett som samlas i kroppen. Det utförs genom att konsumera uteslutande proteinprodukter med minimalt fett.

Konsumtionen av proteinmat från Ducans diet bidrar till snabb mättnad, därför kommer volymen på en del av en måltid att minskas. Kroppen spenderar mer energi på grävningen av protein än den får från det, till följd av vilken övervikt snabbt lämnar. Det är i stadiet av "attacken" av Ducans diet att det finns en skarp viktminskning, som enligt läkaren själv motiverar till ytterligare stadier.

Innan du observerar Ducans diet bör den vara tydligt definierad Fas "attack" -fas . Det bestäms baserat på antalet extra pund: Upp till 5 kg = 3 dagar; Upp till 10 kg = 4 dagar; Upp till 15 kg = 5 dagar; Upp till 20 kg = 6 dagar; Över 30 kg = 7 dagar.

Under efterlevnaden av "attacken" av Dukans diet är det nödvändigt att följa följande regler:

Inkludera i den dagliga menyn användningen av 1, 5 stip havrekli och dricka dem rikligt med vatten. Med individuell intolerans kan du byta ut kli med bovete. Det är nödvändigt att dricka minst 1, 5 liter renat vatten utan gas per dag. Det rekommenderas att göra morgonövningar. Under kosten är det absolut nödvändigt att ta vandring i den friska luften i minst 20 minuter om dagen.

Tillåtna produkter

Dyukans diet "Attack" - Tillåtna produkter:

Lenten kött: kalvkött, ryttare, nötkött, fläsk (6% fett), kanin;
Bird (med undantag för anka och gås, ätit för mat utan hud): kyckling, kalkon, vaktel;
Språk: njurar, lever, tunga, lungor;
Skinka (högst 4% fettinnehåll, konsumerad utan hud);
Fisk i någon form: rå, bakad, konserverad, stekt, ångad;
Skaldjur;
Vaktel och kycklingägg: Protein i obegränsade mängder, äggula högst 2 st per dag;
Lågfett eller med en minsta procentandel av fettinnehållet i mejeri- och mejeriprodukter;
Naturliga yoghurt;
Crab Sticks (högst 7 st vid en måltid).

Som tillsatser på Ducans diet i "attack" -fasen är de tillåtna:

Oliv-, grönsaks- eller rapsolja (1 stip per dag);
Citronsaft;
Tomatpasta (2 matskedar per dag);
Apple, soja, balsamvinäger;
Örter och kryddor: karaway frön, timjan, rosmarin;
Lök;
Bakpulver av deg, gelatin och jäst vid beredning av rätter;
Cornshons som ett mellanmål (2 st per dag);
Sockersubstitut.

Iakttagande av Ducans diet rekommenderas att dricka växtbaserade, svarta och gröna teer, avkok av bär, tinkturer, kaffe, men utan socker under dagen. Mängden salt som används bör reduceras till ett minimum.

Meny för varje dag

Ducan Diet - Meny för var och en för fasattacken (frukost, lunch, eftermiddagsnack, middag): Måndag:

Keso;
Köttrulle med ägg;
Kefir;
Kokt kycklingbröst.

Tisdag:

Omelett;
Kanin i tomatsås;
Kefir;
Drado i en citrongrillad sås.

Onsdag:

2 Hårda ägg;
Nötköttbiff med senap;
Mjölk;
Skaldjur cocktail.

Torsdag:

Syrniki;
Öring bakad i ugnen;
Naturlig yoghurt;
Stuvad kalkon i krämig sås.

Fredag:

Curd Casserole;
Sturgeon Ear;
Mjukt ägg;
Tealoner gjorda av kalvkött i tomatsås.

Lördag:

Skinka;
Kycklingsoppa;
Kefir;
Laxen bakad i ugnen.

Söndag:

Hamlet med skinka;
Något saltad sill;
Mjölk;
Kör från nötkött.

Växlingsfasen

Enligt dieten för Ducan i "växling" -fasen uppnås det eftertraktade resultatet. Detta är huvudstadiet i att gå ner i vikt. Dess varaktighet bestäms av förlusten av övervikt, det vill säga när det önskade resultatet uppnås, sedan "växling" -fasen enligt Ducans diet slutar. I detta skede, i menyn, förutom proteinprodukter, sätts grönsaker och örter rika på fiber.

Du kan använda de tillåtna grönsakerna både i ost och i den färdiga formen. De är emellertid tillåtna i Ducan Diet -menyn i detta skede inte varje dag. Det bör växla uteslutande proteindagar (enligt "Attack" -fasen) med de dagar då grönsaker och örter är tillåtna på menyn.

Växling av proteindagar med blandat Genom dieten av Ducan bestäms baserat på önskad förlust av övervikt: Upp till 10 kg = 1/1 Upp till 20 kg = 2/2 Från 30 kg eller mer = 5/5

Enligt Ducans diet är det nödvändigt att öka den dagliga konsumtionen av havregryn -klans till 2 matskedar i "växelväxling". Enligt enskilda indikationer kan de ersättas med vetekli eller bovete, bryggas på vattnet. Användningen av renat vatten upp till 2 liter per dag ökar. Fysisk aktivitet bör också vara större. Enligt Ducans diet är det nödvändigt att ta en promenad i den friska luften minst 30 minuter om dagen under "växling" -fasen. Glöm inte morgonövningar för en snabb prestation av det önskade resultatet av viktminskning.

Vad är möjligt, vad kan inte ätas?

Vad kan ätas i växlingsfasen enligt Ducan -systemet:

Alla proteinprodukter som är acceptabla i "attack" -fasen;
Alla kryddor och tillsatser som ingår i "attack" -fasmenyn;
Grönsaker och gröna: gurkor, tomater, paprika, pumpa, sparris, spenat, persilja, sallad, kål, rädisor, zucchini, aubergine, lök och på -med, selleri, lappböna, rödbetor, morötter;
1 ful äpple per dag;
Svamp.

En viktig nyans av fasen "växling" av Ducans diet är att proteinprodukter som är tillåtna i den första fasen kan blandas godtyckligt, och endast två typer per dag kan väljas från ytterligare.

I fasen "växling" av Ducans diet bör följande produkter uteslutas från menyn:

Fett kött och fjäderfä (anka, gås);
Fet mejeri- och mejeriprodukter;
Potatis, ärtor, bönor, majs, linser;
Avokado, oliver, oliver;
Spannmål, pasta och bageriprodukter (med undantag för 2 bitar av rågbröd per dag);
Bakning, söta desserter, choklad;
Socker;
Majonnäs.

Menyn om dagen

Fasen för växling - menyn på dieten av Ducan (frukost, lunch, eftermiddagsnack, middag): Måndag:

Omelett;
Örat från öring;
Mjölk;
Kanin i sour grädde sås.

Tisdag:

Äggstock på franska;
Kyckling grädde-sup;
Gurka, tomat;
Nötköttbiff. Vit kålsallad.

Onsdag:

Keso. Äpple;
Skaldjurcocktail;
Hårt -kokt ägg;
Skiljer sig från kalvkött.

Torsdag:

Bovete gröt;
Tom Yam soppa med räkor;
Kefir;
Turkiet stuvade med grönsaker.

Fredag:

Naturlig yoghurt;
Ångat kycklingbröst;
Skinka;
Något saltad lax.

Lördag:

Gurka rullar;
Borsch med kött;
Naturlig yoghurt;
Makrill fyllda med grönsaker i ugnen.

Söndag:

Syrniki;
Nötköttkotletter;
Kefir;
Fisksoppa.

Fixeringsfas

Konsolideringsfas enligt Ducan -systemet Det är en gradvis utgång från kosten. Samtidigt fortsätter en person att gå ner i vikt, men inte så intensivt, cirka 400 gram per vecka. Varaktigheten för denna fas beräknas individuellt, beroende på de kasserade kilogrammen, baserat på principen om 1 kg tidigare tappad vikt 10 dagar av "konsolidering". Till exempel, för en person som har tappat 6 kg, bör varaktigheten för "konsolidering" -stadiet vara 60 dagar.

Ducan Diet -menyn expanderar i "konsolidering" -fasen:

Inte söta frukter läggs till, med undantag av bananer, körsbär och druvor. Men den tillåtna dagliga delen av de tillåtna frukterna bör inte överstiga storleken på det mellersta äpplet.
Det är tillåtet att introducera 6% ost i kosten.
Två gånger i veckan kan du använda potatis, ris, pasta, ärtor, bönor och baljväxter på menyn.
I detta skede ökar den dagliga normen för havregryn kli till 3 matskedar med Ducans diet. Rengöret vatten utan gas bör drickas minst 1, 5-2 liter per dag.

Det är nödvändigt att observera fysisk aktivitet, delta i laddning eller fitness, göra långa promenader från 30 till 60 minuter om dagen.

En egenskap i fasen av "konsolidering" Ducan -diet är den så kallade "Feasts" . Det här är sådana måltider, när det är tillåtet att äta absolut allt som själen och magen behagar. De är ordnade en gång i veckan och endast vid en måltid, till exempel till lunch. På Ducans diet bör en fasta dag också genomföras en gång i veckan - protein. Det vill säga att använda exklusivt proteinprodukter i menyn enligt "Attack" -fasen.

Lista över rekommenderade produkter

Tillåtet dietprodukter ducan i konsolideringsfasen:

Alla proteinprodukter tillåtna i "attack" -fasen;
Alla grönsaker, tillsatser och kryddor tillåtna i "konsolidering" -fasen;
Syra och söta och sura frukter: apelsiner, mandariner, grapefrukt, äpplen, kiwi, päron;
Bär: Melon och vattenmelon högst 400 gram per dag;
Ris, potatis, majs majs, ärtor, pasta, stärkelseinnehållande produkter 2 gånger i veckan;
Ost på 6% av fettinnehållet på högst 40 g per dag;
Honung - 3 teskedar per dag;
2 skivor bröd.

Detaljerad meny

Dyukans diet - Meny i konsolideringsfasen (frukost, lunch, eftermiddagsnack, middag): Måndag:

Havregryn med honung;
Kycklingsoppa med nudlar;
Orange;
Kött på franska. Sallad "vitamin".

Tisdag:

Omlet med skinka och ost;
Borsch med kött;
Mandarin, Kiwi;
Pilaf med nötkött. Gurkor, tomater, bulgarisk peppar.

Onsdag:

Syrniki;
Paelia med skaldjur;
Äpple;
Turkiet fyllda med katrinplommon i ugnen.

Torsdag:

Keso med honung;
Kötthodgepodge;
Gurka, spenat;
Potatismos. Kycklinglever. Morot sallad.

Fredag:

2 Hårda ägg;
"Feast" -de allt vi önskar enligt Ducans diet;
Kefir;
Soppa "Tom-Yam" med skaldjur.

Lördag:

Naturlig yoghurt;
Skaldjur;
Kefir;
Böjad av huggning.

Söndag:

Curd Casserole;
Örat från Sturgeon;
Grapefrukt;
Pasta med ost och skinka. Grön.

Stabiliseringsfas

Ducan -dietstabiliseringsfasen är reglerna för livsmedelsbeteende som måste följas under hela livet för att upprätthålla det uppnådda resultatet av att gå ner i vikt och inte gå över vikt i framtiden.

Enligt Ducans diet bör du följa de grundläggande fyra principerna i "stabilisering" -fasen:

Använd 3 matskedar havrekli och dricka minst 1, 5-2 liter icke-sparkande vatten per dag;
Var särskilt uppmärksam på din fysiska aktivitet: Undvik hissar, gör dagliga promenader i minst 30 minuter, gör morgonövningar, engagera sig i fitness;
En gång i veckan för att ordna en proteinavlastningsdag enligt "attacken" -fasen;
I sin dagliga kost, alla produkter eller äter enligt "konsolidering" -fasen. Det är tillrådligt att använda frukt på menyn på morgonen.

Enligt Ducans diet är "stabilisering" -stadiet inte längre en begränsning, utan en livsstil. Oroa dig inte för semestern när du vill njuta av kulinariska läckerheter, för den här dagen har du råd med en "fest". Dagen efter "långt av buken" bör proteinet "attack" ordnas för att undvika att få övervikt.

Tillåtna och förbjudna produkter

Tillåtet produkter enligt Ducan -systemet vid stabiliseringsfasen:

Lågfettsorter av kött (nötkött, kalvkött, ryttare, fläsk 6%, kanin);
Fjäderfäkött: kyckling, kalkon (utan hud);
Alla varianter av fisk i alla matlagningsvariationer;
Mejeri- och mejeriprodukter med låg kraft;
Skaldjur;
Inälvor;
Lean skinka utan hud;
Kyckling- och vaktelägg;
Alla grönsaker (potatis och baljväxter konsumeras i menyn högst två gånger i veckan);
Frukter (med undantag av körsbär, bananer och druvor) är det tillrådligt att använda under första halvan av dagen;
Honung 3 teskedar per dag;
Bröd (2 skivor per dag), pasta;
Citron, citronsaft;
Kakao;
Svamp;
Ketchup, tomatpasta (2 matskedar per dag), adjika;
Kryddor och tillsatser (persilja, koriander, ingefära, kumman, peppar);
Gelatin, bakpulver av deg, jäst;
Grönsaker, olivolja;
Te, kaffe, infusioner och avkok av örter utan socker.