För många invånare i detta eller det här landet är övervikt ett stort problem. För vissa varar kampen med den en livstid, någon "flyter" fram och tillbaka, förlorar och får igen kilo, men vissa når fortfarande sin idealvikt och behåller den med alla sina ansträngningar under hela tiden.
Och för dem som är trötta på att titta på skalpilen och suckar desperat, oförmögna att övervinna fettlagret i buken och celluliter på låren, finns det en universell frälsning och detta är Pierre Ducans diet. Har du hört talas om henne? Ja, kanske är allt detta, för det är populärt i Europa, men OSS-länderna visste inte alls om det eller har bara små informationskorn. Denna diet är en frälsning från tråkigt ris, bovete, kefir och andra monodieter, vilket ger en imaginär viktminskning. Dieten är varierad, den är perfekt för dem som gillar att äta utsökt, utan att vara lat att laga sin egen mat.
Kostens motto är "Ät så mycket du vill! "
Frestande, eller hur? Det visar sig att mat inte kommer att vara en fiende, utan en assistent i kampen mot kalorier och fetter, och detta är viktigt.
Några ord om dietens författare, du behöver veta världens frälsare från extra pounds? !
Pierre Dukan är en berömd fransk nutritionist, en läkare som aktivt har studerat produkter och deras effekter på kroppen i 30 år. Genom att arbeta med ett sådant koncept som ätbeteende kunde han avslöja hemligheten med idealvikt, liksom vägen till att uppnå det.
Pierre Ducan är författare till 19 böcker, som är frukterna av hans mångåriga erfarenhet och övning, men det viktigaste är hans mirakelbästsäljare "Jag vet inte hur man går ner i vikt", som släpptes 2011, men är redan aktivt läst av alla hans fans som vill gå ner i vikt utan att skada hälsan och för alltid! Boken har översatts till flera språk och säljs i mer än tio länder runt om i världen.
Dr. Ducans diet baseras på konsumtionen av proteinmat, som lätt absorberas av kroppen och hjälper till att gå ner i vikt. Samtidigt rengörs kroppen, alla toxiner och toxiner tas bort, ämnesomsättningen är utmärkt. De viktigaste produkterna i kosten är kött, fisk, grönsaker och, viktigast av allt, kli. Det mest attraktiva och övertygande är kostens längd, det beror på antalet kilo övervikt, den tid det tar för dem att lämna och kroppens egenskaper.
Innan Ducan-kosten påbörjas är det värt att känna till din optimala vikt, som du bör sträva efter. Detta kan göras med hjälp av tjänster som är lätta att hitta på Internet. Du kommer att kunna ange alla nödvändiga parametrar (aktuell vikt, önskad vikt, viktminskningsförsök, längd, graviditet etc. ) och få siffran för din idealvikt. Som du kan se är allt individuellt. Dessutom får du en "linjal" som hjälper dig att följa kosten i steg: varje steg kommer att beräknas utifrån varaktighet och viktminskning, vilket gör att du lätt kan kontrollera längden på viktminskningen.
Så, låt oss gå vidare till de steg där Ducan-kosten delas in. Det finns fyra av dem. Mer om var och en.
Steg nummer 1 som heter "Attack"
Baserat på namnet kan man förstå att vi kommer att attackera extra kilo, vilket provocerar deras snabba och betydande förlust. Detta är den kortaste och mest progressiva perioden av Dr. Ducans diet. Dess varaktighet beräknas enligt följande:
- Om de extra 5 kg eller mindre - "Attack" varar ett par dagar.
- Har du 5-10 extra pund? Då kommer vi att attackera kilo i 3-5 dagar.
- Om mer än 10 kg är extra försenas steget i 5-7 dagar, ja, högst 10.
Under denna period kan du bara äta protein: kött, fisk, mejeriprodukter med låg fetthalt och ägg. Under hela denna tid kan upp till 6 kg vikt gå utan mycket ansträngning.
Nu mer om de produkter som vi kommer att attackera vikten med.
Du kan äta:
- Mager kött: kalvkött, kanin, nötkött, hästkött (allt kött, utom entrecote och fileshki), kanin. Fläsk och lamm är tabu! Beredd utan ett gram olja.
- Lever, njurar, lungor - nötkött, kalvkött, fjäderfäavfall samt spetsen på nötköttet.
- Alla andra fåglar än en anka och en gås måste vara utan hud.
- Skinka utan hud med ett fettinnehåll på 2 till 4 procent.
- Alla fiskar, oavsett tillagningsmetod.
- Skaldjur.
- Ägg, men inte mer än 2 äggulor, vita kan vara obegränsade. Om du har höga kolesterolnivåer, minska ditt äggulaintag till 3-4 per vecka.
- Mjölkprodukter med låg fetthalt. Du kan också mjölkpulver 0% fett, men inte mer än 3 msk. l. på en dag.
Allt detta är värt att laga utan att tillsätta olja och fett, du kan äta när du vill, så mycket du vill, kaloriräkning sker inte.
Vissa livsmedel bör konsumeras med måtta:
- kaffe och eventuella teer;
- vinäger och sojasås;
- alla gröna, kumminfrön, högst en och en halv lök om dagen och andra kryddor;
- gelatin, bakpulver, jäst och agar-agar;
- ett par agurker, kan användas som kryddor;
- citronsaft för dressing;
- salt och senap - väldigt lite, annars kommer överflödigt vatten inte att lämna kroppen;
- sockerersättningar utan kalorier (inte fruktos, glukos och sorbitol);
- dietdrycker;
- du kan äta 8 krabbpinnar;
- monoolja kan användas som paraffinolja (1 msk. l. ), eftersom den inte innehåller mycket kalorier, omsluter den tarmarna, så att den normaliserar sitt arbete och avföringen förbättras. Använd inte för stekning, värm inte, helst - sallad.
I alla fall är det absolut nödvändigt:
- Ät 1, 5 msk. l. havrekli om dagen.
- Lätt gymnastik och dagliga 20 minuters promenad.
- Drick 2 liter vatten (te, kaffe räknas).
Om du får en dålig smak i munnen, oroa dig inte för en dålig lukt, det här är ett helt acceptabelt fenomen och indikerar att du är på rätt väg. Du kan gå vidare till andra etappen.
Steg 2 - Alternativ eller kryssning
Detta steg varar tills pilen på skalan visar dig den önskade, optimala figuren. Det speciella med denna period är att proteindagar alternerar med protein-grönsaksdagar.
Pierre Ducans diet erbjuder att välja oberoende alternering - 1/1, 2/2 eller 5/5. För personer med stort övervikt rekommenderas att följa 5/5-schemat, för dem som har ett litet överskott är 1/1 optimalt, så det blir lättare för kroppen och dig.
Lista över förbjudna grönsaker (stärkelse och inte bara):
Avokado, alla baljväxter, icke-gröna bönor, ärtor, majs, potatis, linser, oliver och oliver och alla typer av spannmål och pasta. Kronärtskockan har ännu inte identifierats i någon produktgrupp, så dess användning bör minimeras.
Alla andra grönsaker kan vara, endast morötter och rödbetor bör ätas i små mängder, eftersom de innehåller socker. För en förändring kan du inkludera 1 msk i kosten. l. tomatpuré (ketchup), samt 0% yoghurt med frukt.
För matlagning kan du använda alla produkter från "Attack" -stadiet, som borde ätas där med måtta.
Innovationerna är som följer:
- Kli nu äter vi 2 msk. l. på en dag.
- Om det behövs, då en Art. l. vetekli hjälper till med förstoppning.
- Mjölkmat bör inte vara mer än 1 kg, kontrollera detta.
- Vatten är samma 2 liter.
- Och nu måste du gå i minst en halvtimme.
Tack vare alterneringen av proteiner med grönsaker kommer du att låta dig normalisera ämnesomsättningen, vatten kommer att lämna kroppen, ta bort gifter, toxiner, fett och salt. Så snart du märker att pilen på vågen har blivit det omhuldade numret, bör du gå vidare till scenen som heter "Konsolidering".
Steg nummer 3 - "Konsolidering" eller "Säkra vikten"
Denna fas hjälper dig att konsolidera de erhållna resultaten och den kommer att vara baserat på förlorat kg. Det vill säga om du förlorade 5 kg i det andra steget, kommer konsolideringen att vara 50 dagar, 10 kg - 100 dagar och så vidare. Det visar sig för ett förlorat kilo på 10 dagar av tredje etappen.
Har du gått igenom de två föregående stegen, vill du ha variation och något nytt? Varsågod! Du har nu råd med 40 gram hård ost som inte innehåller mer än 40% fett i torrsubstans. Ju lägre% fett, desto mer ost kan du äta.
Du kan också ha ett par skivor rågbröd, en enhet frukt (förutom banan, körsbär, körsbär och druvor) och ett par skivor vattenmelon eller melon.
När det gäller kött kan du nu äta stekt fläsk, bacon och lamm i vilken mängd som helst.
Och ett par bonusar till: nu kan du luta dig på en portion stärkelsegrönsaker en gång i veckan, samt ordna en "magfest", som gör att du kan äta första, andra och efterrätt (en aperitif - ett glas vin med ost). Men allt detta måste ätas i ett sammanträde, till frukost eller lunch.
Nu delar vi hela scenen i hälften. Du måste till exempel hålla fast vid konsolideringen i 80 dagar. Den första delen - 40 dagar: du kan få en portion stärkelse och en "fest" per vecka, men de närmaste 40 dagarna kan du festa och äta stärkelse några gånger i veckan.
Vad menar vi med stärkelse? Här är listan och det tillåtna konsumtionsmängden:
- Pasta. De kan ätas till cirka 220 gr. dressing med naturlig tomatpasta med lök eller krossa med lite parmesanost.
- Helvete, liksom couscous och vetebulgur och tillåtet i en mängd av 200 gr.
- Linser. Det kan vara 200-220 gram, det hjälper till att stabilisera vikten på grund av innehållet i långsamma kolhydrater.
- Bönor, ärtor och kikärter är mycket näringsrika, och du kan också få några av dem.
- Ris och potatis bör ätas mycket sällan, i små portioner på 125 gram vardera (potatis måste vara i sin uniform). Fullkornsris kan konsumeras i en mängd av 220 gram.
Vad man inte ska göra:
- ordna två högtider i rad
- kräva ett tillägg - ha en känsla av proportioner
Välj själv en dag i veckan, så att säga, ett lossningsprotein, så att allt överskott av kalorier lätt kan försvinna och låta denna dag alltid vara densamma, till exempel - torsdag.
Kli måste nu ätas upp till 2, 5 msk. l. en dag och gå minst 25 minuter om dagen.
Steg 4 - "Stabilisering"
Nå, nu kom vi till den sista etappen som heter "Stabilization".
Det har några regler som följer som du inte kommer att gå upp i vikt under hela ditt liv, det viktigaste är bara att följa dem.
- Ät som tidigare, men kontrollerar mängden mat. Bättre mer protein och grönsaker, överdriv inte med frukt, ost, bröd och stärkelse.
- Håll dig trogen mot en proteinfastedag och vikten kommer aldrig tillbaka.
- Vatten inte mindre än 2 liter.
- Ta en promenad varje dag i minst 20 minuter.
- Gå mer, glöm hissar, rulltrappor, och om du kan, gå ut från minibussen till busshållplatsen tidigare / senare och gå hem / arbete. Kontrollera att det fungerar!
- Kli du behöver äta 3 msk. l. en dag och varje dag.
Ducan Diet Recept
Det finns många recept i nätverket för anhängare av Ducan-kosten, och så att du inte tycker att det är tråkigt och monotont, försök att laga flera rätter.
Äggsallad
Vi tar två kokta ägg, gräslök, gräddfil (kefir) och kryddor.
Matlagning är väldigt enkelt: vi skär äggen i kuber, tillsätt finhackad lök till dem och krydda en sked gräddfil, salt och voila, den doftande äggsalladen är klar.
Zucchinipannkakor med lax
Vi tar ett pund zucchini och gnuggar dem på ett grovt rivjärn, låt saften rinna ut. Ta under tiden 3 ägg, ett par matskedar majsstärkelse och en paprika, blanda allt, tillsätt hackad lax och kryddor med salt.
Blanda denna homogena massa med zucchini och gör pannkakor i en teflonpanna utan olja. Gjort!
Tre minuters bröd
Det är nödvändigt:
- 2 msk. l. havrekli och 1 sked vete;
- ett par ägg;
- majsstärkelse 3-4 msk. l. ;
- 2 msk. l. kefir;
- burk mjuk keso 0-1% fett;
- 1 dospåse bakpulver.
Tillsätt lite salt i stärkelsen och kli, tillsätt bakpulver och blanda ordentligt. Blanda kefir, ägg och ostmassa i ett annat kärl. Vi kombinerar allt, blandar och lägger ut i formen. Baka i ugnen i 20-30 minuter.
Det passar bra med lätt saltad lax och gurka.
Kummel bakad i folie
Vi tar kummelfilén, marinerar den i citronsaft, tillsätter salt, fiskkryddor, olika örter, slår in den i folie och bakar den i ugnen i 10-15 minuter.
Recensioner av Ducan-kosten är helt enkelt utmärkta, många kvinnor i en ära ålder har uppnått fantastiska resultat och förlorat upp till 50! kilo och tog form av unga flickor. Bland män är recensioner om Ducan-dieten också bra, alla som strävar efter idealvikt fick det önskade resultatet och utan att uppleva psykiskt obehag.
Tänk på de viktigaste nackdelarna och fördelarna med Dr. Ducans diet
Minuser
- i de tidiga dagarna kan det finnas ökad trötthet, detta beror på utseendet i kroppen av ketonkroppar, vilket minskar aptiten;
- brist på vitaminer, kompensera för detta med tabletterade vitaminkomplex;
- det är fortfarande brist på fett, så ibland kan du lägga till lite vegetabilisk olja;
- Ducans diet kanske inte tilltalar människor som är lata att laga mat;
- inte lämpligt för personer med ihållande intolerans mot vissa livsmedel, allergiker och personer med magsjukdomar.
fördelar
- uteslutande naturliga används de mest användbara produkterna;
- hundra procent resultat, även med kroppens motståndskraft mot dieter;
- utmärkt motivation i "Attack" -stadiet, vikten försvinner snabbt;
- god och hälsosam;
- du kan alltid äta mycket;
- kost är mycket lätt att följa, oavsett om du är hemma, arbetar på ett kontor eller på en utväg.
Prova Pierre Ducans mirakeldiet och utvärdera dess effektivitet!